Einfach und lecker kochen.

Achtsam leben und glücklich sein.

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Haferriegel selber machen

Haferriegel selber machen

In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Haferriegel selber machen kannst. Ein Haferriegel ohne Zucker, aber mit Kakao und vielen gesunden Zutaten.

Finde was du suchst:

Neu bei uns:

Cilbir – türkische Eier mit Joghurt

Cilbir – türkische Eier mit Joghurt

Kennst du Cilbir? Das Gericht ist auch unter dem Namen türkische Eier bekannt. Dabei handelt es sich um pochierte Eier auf Kräuterjoghurt mit einem Hauch Chiliöl. Eigentlich ist es ein herzhaftes Frühstück; wir finden, man kann es rund um die Uhr genießen.

Haferriegel selber machen

Haferriegel selber machen

In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Haferriegel selber machen kannst. Ein Haferriegel ohne Zucker, aber mit Kakao und vielen gesunden Zutaten.

Matcha Limonade – ein Eistee der besonderen Art

Matcha Limonade – ein Eistee der besonderen Art

Wusstest du, dass du aus Matcha im Handumdrehen eine leckere Limonade machen kannst? Das Getränk ist unter den Namen Matcha Limonade oder Sparkling Matcha bekannt und wir finden, dass es ein ganz besonders interessanter Eistee ist. Probier es mal aus, wir zeigen dir, wie es geht.

Kerstin Klaus q

Über uns und Kakao & Karotte

Was erwartet dich hier und bei unseren Rezepten und Empfehlungen? Wir wollen lecker und gesund vereinen. Wir sind schließlich waschechte Foodies und Genussmenschen und wollen dich nicht missionieren oder gar von einem asketischen freudlosen Lebensstil überzeugen. Essen soll ja schließlich Spaß machen.

Über uns und Kakao & Karotte

Kerstin Klaus q

Was erwartet dich hier und bei unseren Rezepten und Empfehlungen? Wir wollen lecker und gesund vereinen. Wir sind schließlich waschechte Foodies und Genussmenschen und wollen dich nicht missionieren oder gar von einem asketischen freudlosen Lebensstil überzeugen. Essen soll ja schließlich Spaß machen.

Ratgeber und Lebensstil

Wie kann es klappen, gesund und lecker zu kombinieren? Denn es soll ja nicht nur deinem Körper gut gehen, damit du glücklich sein kannst. Und welche Tipps haben wir zur Ernährungsumstellung und für einen guten und achtsamen Lebensstil? Schau dir dazu unsere Artikel an:

Starte mit einem guten Frühstück:

Beeren Porridge – Rezepte für Hafertage

Beeren Porridge – Rezepte für Hafertage

Beeren Porridge ist ein ideales Frühstück, wenn du einmal Hafertage einlegen möchtest oder einfach ein sättigendes, gesundes und kalorienarmes Frühstück suchst. In unsere Rezepte für Hafertage kommt immer auch Haferkleie, denn die enthält besonders viele gute Nährstoffe, hält deinen Blutzuckerspiegel und Cholesterinspiegel in Schach und dich lange satt und glücklich.

Buchweizen Porridge

Buchweizen Porridge

Wir lieben Porridge zum Frühstück: es sehr ist gesund und hält lange satt. Heute bereiten wir zur Abwechslung mal ein Buchweizen Porridge zu. Buchweizen hat nämlich ähnlich gute Eigenschaften wie Haferflocken. Das Pseudogetreide ist proteinreich, glutenfrei, hält lange satt und sorgt für einen niedrigen Blutzuckerspiegel. In diesem Beitrag erfährst du, wie du dir ein leckeres Buchweizen Frühstück machst und warum das nicht nur lecker, sondern auch gut für deine Gesundheit ist.

Nussmüsli mit Buchweizenflocken

Nussmüsli mit Buchweizenflocken

In diesem Beitrag stelle ich dir ein Rezept für leckeres Nussmüsli mit Buchweizenflocken vor. Das Beste daran ist, dass es ein komplett zuckerfreies Müsli ist, durch die Buchweizenflocken, Mandeln und Pekannüsse hat es trotzdem einen tollen Geschmack. Wenn du auch Wert auf ein Frühstück ohne Zucker legst, dann lass uns loslegen! Für einen gesunden Start in den Tag.

Zoats (Zucchini Porridge) – Rezepte für Hafertage

Zoats (Zucchini Porridge) – Rezepte für Hafertage

Zoats – was ist das denn? Ich muss zugeben, dass mir früher die Idee ein Zucchini Porridge zuzubereiten ziemlich abwegig vorgekommen wäre.  Inzwischen weiß ich, dass das nicht nur sehr gesund, sondern auch ausgesprochen lecker ist. Nach Beeren-Porridge gehen wir nun in die zweite Runde für Rezepte für Hafertage.

Müslibrot – ein gesundes Sonntagsfrühstück

Müslibrot – ein gesundes Sonntagsfrühstück

Suchst du nach einer gesunden Abwechslung zum Frühstück? Dann back doch mal ein Müslibrot. Das ist natürlich nicht nur ein Sonntagsfrühstück, aber auf jeden Fall etwas Besonderes. Mit Vollkornweizenmehl und Beerenmüsli ist es ein gesunder und leckerer Start in den Tag.

Baked Oats mit Banane – ein gesunder Frühstücksauflauf

Baked Oats mit Banane – ein gesunder Frühstücksauflauf

Wenn du auch gerne ein warmes Frühstück magst, probiere doch mal Baked Oats mit Banane. Das ist ein gesunder Frühstücksauflauf mit gebackenen Haferflocken, Banane, Beeren und Nüssen: Er ist superlecker, hält lange satt und eignet sich prima zum Brunchen. Hier zeige ich dir, wie es geht.

Hafertage

Gönne dir und deinem Körper etwas Gutes und probiere eine Haferkur oder streue einzelne Hafertage in deine Ernährung ein. Bei uns erfährst du alles dazu und bekommst mehrere Rezepte:

Zur Chronik: