Einfach und lecker kochen.
Achtsam leben und glücklich sein.
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Ube Latte – der lila Latte aus den Philippinen
Heute gibt es mal einen lila Latte, der auch noch komplett koffeinfrei daherkommt. Wir haben Ube Latte ausprobiert und erzählen dir in diesem Beitrag alles, was du über Ube wissen musst.
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Neu bei uns:
Ube Latte – der lila Latte aus den Philippinen
Heute gibt es mal einen lila Latte, der auch noch komplett koffeinfrei daherkommt. Wir haben Ube Latte ausprobiert und erzählen dir in diesem Beitrag alles, was du über Ube wissen musst.
Chia Wasser – ballaststoffreiche Erfrischung
Chia Wasser ist im Trend. Wir berichten dir, was du von dem Wellness-Drink wirklich erwarten kannst und wie du dir dein Chia Wasser zubereitest.
Koreanischer Karottensalat – Morkovcha mit heißem Zwiebelöl
Koreanischer Karottensalat: frischer Knoblauch, Zwiebelöl, Chili und Koriander machen ihn zu einem ganz besonderen Salat, der noch besser wird, wenn er eine Nacht im Kühlschrank zieht.
Oladi – Kefir Pancakes
Die russischen Kefir Pancakes sehen den American Pancakes zum Verwechseln ähnlich, die Oladi sind aber cremiger und aromatischer. Sie sind schnell gemacht und ein perfektes Wochenendfrühstück für die ganze Familie.
Matcha Affogato – leichter Genuss, schnell gemacht
Lust auf ein leichtes Dessert? Dann probier doch mal Matcha Affogato. Was mit Espresso funktioniert, klappt mit Matcha erst recht. Ein herb-süßer Genuss, der schnell gemacht ist.
Sommer Drinks
Über uns und Kakao & Karotte
Was erwartet dich hier und bei unseren Rezepten und Empfehlungen? Wir wollen lecker und gesund vereinen. Wir sind schließlich waschechte Foodies und Genussmenschen und wollen dich nicht missionieren oder gar von einem asketischen freudlosen Lebensstil überzeugen. Essen soll ja schließlich Spaß machen.
Über uns und Kakao & Karotte
Was erwartet dich hier und bei unseren Rezepten und Empfehlungen? Wir wollen lecker und gesund vereinen. Wir sind schließlich waschechte Foodies und Genussmenschen und wollen dich nicht missionieren oder gar von einem asketischen freudlosen Lebensstil überzeugen. Essen soll ja schließlich Spaß machen.
Ratgeber und Lebensstil
Wie kann es klappen, gesund und lecker zu kombinieren? Denn es soll ja nicht nur deinem Körper gut gehen, damit du glücklich sein kannst. Und welche Tipps haben wir zur Ernährungsumstellung und für einen guten und achtsamen Lebensstil? Schau dir dazu unsere Artikel an:
Starte mit einem guten Frühstück:
Unsere liebste Frühstücksbowl: Beerenbowl mit Granola
Frühstücksbowls gehören definitiv zu unseren Favoriten für einen gesunden Start in den Tag. Und vielleicht unsere liebste Frühstücksbowl mit zuckerfreiem Granola, proteinreichem Skyr und frischen Früchten ist diese Beerenbowl.
Saftige Blaubeer Scones mit feiner Vanillenote
Heute backen wir leckere Blaubeer Scones mit Vanille. Sie sind außen leicht knusprig, innen wunderbar zart und fruchtig – sie sind schnell gemacht und eignen sich perfekt für Frühstück, Brunch oder die klassische Teatime. Durch die Blaubeeren kommen sie mit angenehm wenig Zucker aus.
Haferwaffeln – vollwertig und lecker
Waffeln sind für uns echtes Comfort-Food und wir essen sie gern und oft. Daher sind wir immer offen für neue gesunde Waffelrezepte. Diese Haferwaffeln sind nicht nur superlecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu klassischen Rezepten. Mit einer Mischung aus Haferflocken und Vollkornmehl sind sie ballaststoffreich, sättigend und nahrhaft.
Herzhafte Pancakes mit Cheddar und Frühlingszwiebeln
Frühstückst du auch gern herzhaft? Probier doch mal herzhafte Pancakes, unsere sind vollwertig, würzig und superlecker. Für einen zuckerfreien Start in den Tag. Wir verraten dir in unserem Beitrag, wie es geht und womit du die herzhaften Pancakes am besten toppen kannst.
Granola ohne Zucker mit Kernen und Saaten
In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du ein zuckerfreies Granola selber machen kannst, nur leicht süß und mit vielen gesunden Kernen und Saaten. Neben dem Rezept erfährst du etwas über die Zutaten, Zubereitungstipps und Alternativen.
Schoko Porridge – Rezepte für Hafertage
Starte deine Hafertage mit einem cremigen Schoko-Porridge, das nicht nur nährstoffreich, sondern auch herrlich schokoladig ist. Frische Heidelbeeren und würziger Zimt runden das Gericht wunderbar ab.
Hafertage
Gönne dir und deinem Körper einen Gesundheits-Boost und probiere eine Haferkur oder streue einzelne Hafertage in deine Ernährung ein. Bei uns erfährst du alles dazu und bekommst mehrere Rezepte:
Zur Chronik: