Kommentare auf Kakao & Karotte

Kommentar zu Shake für Hafertage: unsere Haferlöwe Erfahrungen von Kerstin

Kerstin — Thu, 30 Jul 2026 13:59:01 +0000

Als Antwort auf ulrike wannicke. Liebe Ulrike, der Hersteller sieht es explizit als Nahrungsergänzung für Menschen mit Diabetes Typ 2 vor. Auch die Hafertage selbst können bei Diabetes Typ 2 unterstützen. Zur Sicherheit solltest du dies aber mit deinem Arzt besprechen. Warum kannst du mit dem Shake nichts anfangen? Liebe Grüße Kerstin

Kommentar zu Shake für Hafertage: unsere Haferlöwe Erfahrungen von ulrike wannicke

ulrike wannicke — Thu, 30 Jul 2026 13:52:43 +0000

Als Antwort auf Martina Bahl. Ja nie Antwort gefällt mir schon wenn man damit abnimmt vielen Dank hoffentlich stimmt das alle

Kommentar zu Shake für Hafertage: unsere Haferlöwe Erfahrungen von ulrike wannicke

ulrike wannicke — Thu, 30 Jul 2026 13:51:22 +0000

Als Antwort auf Kerstin. Ist das überhaupt was für Diabetes Kranke mit Diabetes Typ 2 bestellt habe und kann damit nichts anfangen

Kommentar zu Ube Latte – der lila Latte aus den Philippinen von Kerstin

Kerstin — Fri, 24 Jul 2026 10:44:12 +0000

Als Antwort auf Barbara.

Liebe Barbara,
Das mit dem Espresso ist auch meine liebste Variante. Allerdings finde ich gut, dass es eine koffeinfreie Variation gibt. Und dann ist die auch noch so schön fotogen. Danke für deinen Kommentar und wir freuen uns, dass dir unsere Bilder gefallen.
Liebe Grüße
Kerstin

Kommentar zu Gurken fermentieren – schnell, einfach, anfängertauglich von Kerstin

Kerstin — Fri, 24 Jul 2026 10:42:28 +0000

Als Antwort auf Judith.

Liebe Judith, das sehen wir ganz genauso. Deshalb verwenden wir ja die Silikondeckel (Pickle Pipes). Die lassen die Luft durch die Perforation heraus, aber kein Ungeziefer herein. Ein Metalldeckel kommt erst dann drauf, wenn das Ferment soweit fertig ist und in den Kühlschrank wandert. Aber auch dann ist es nicht bombenfest zu wie ein Marmeladenglas, weil die Fermentation ja nur verlangsamt, nicht aber gestoppt ist.
Liebe Grüße
Kerstin

Kommentar zu Gurken fermentieren – schnell, einfach, anfängertauglich von Judith

Judith — Tue, 21 Jul 2026 08:32:52 +0000

Hi! Ich habe in einem Buch über Fermentation gelesen, dass man das Glas mit dem Gemüse und der Salzlake zunächst nicht luftdicht verschließen sollte, sondern erst dann, wenn es anfängt zu „blubbern“. Wie seht Ihr das? Liebe Grüße, Judith

Kommentar zu Ube Latte – der lila Latte aus den Philippinen von Barbara

Barbara — Sat, 18 Jul 2026 11:18:26 +0000

Ube habe ich in Asien kennengelernt, und auch mir fällt auf, dass er seit einigen Jahren auf Social Media gehypt wird. Klar, die Farbe ist natürlich und auffällig.
Eure Gläser sind schick, das Foto ist wieder einmalig geworden!
Ich wäre glaube ich eher ein Fan der Version mit Espresso. 🙂

Kommentar zu Matcha Affogato – leichter Genuss, schnell gemacht von Kerstin

Kerstin — Sat, 11 Jul 2026 09:43:59 +0000

Als Antwort auf Adele & Lukas.

Liebe Adele, lieber Lukas,
danke für euren Kommentar. Schön, dass euch unser Matcha Affogato gefallen hat.
Liebe Grüße
Kerstin und Klaus

Kommentar zu Matcha Affogato – leichter Genuss, schnell gemacht von Adele & Lukas

Adele & Lukas — Thu, 09 Jul 2026 13:34:27 +0000

Hallo Kerstin und Klaus,

was für eine großartige Idee, den klassischen Affogato mit Matcha zu interpretieren! Die Farbe ist ja ein absoluter Hingucker und wir können uns die herbe, erdige Note des Matchas zusammen mit dem cremigen Vanilleeis richtig gut vorstellen. Eine wunderbar erfrischende Abwechslung für heiße Nachmittage! Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüße
Adele & Lukas

Kommentar zu Rommelsbacher Joghurtbereiter JG 80 Jona – unsere Erfahrungen von Kerstin

Kerstin — Tue, 07 Jul 2026 16:45:24 +0000

Als Antwort auf Karin.

Hallo Karin,
ja, da kann man mit der Zeit echt großzügig sein. Vielleicht beim nächsten Mal um eine weitere Stunde erhöhen, bis du die gewünschte Konsistenz erreicht hast. Ich drücke die Daumen für den Frischkäse. Kannst gerne nochmal berichten.
Liebe Grüße
Kerstin