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Espresso Martini alkoholfrei

Espresso Martini alkoholfrei

Alkoholfreier Genuss ganz ohne Spezialzutaten
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Zubereitung 15 Minuten
Art Getränke
Eigenschaften alkoholfreie Drinks
Portionen 1 Glas
Kalorien 75 kcal

Das brauchst du

Zutaten
  

  • 60 ml Espresso stark
  • 15 ml Zuckersirup oder Ahornsirup
  • etwas Vanilleextrakt
  • 1 TL Kakaopulver
  • 10 ml Aquafaba oder 1/2 Eiweiß (sehr frisch)
  • 1-2 Tropfen Zitronensaft wirklich nicht mehr!
  • etwas Zitronenabrieb
  • 3-5 große Eiswürfel
  • 3 Kaffeebohnen optional: zur Deko

Zubereitung
 

  • Espresso kochen und am besten im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen.
  • Alle Zutaten in den Cocktailshaker geben und mit den Eiswürfeln 10 Sekunden kräftig shaken.
  • Die Eiswürfel vorsichtig herausholen und ohne Eis für weitere 30 sek kräftig shaken.
  • In ein Martiniglas geben, nach Belieben mit 3 Kaffeebohnen dekorieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1 DrinkCalories: 75 kcalCarbohydrates: 18 gProtein: 1 gFat: 0,6 gSugar: 15 g
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