Virgin Margarita
Ein alkoholfreier Margarita mit Himbeer-Shrub.
Das brauchst du
Zutaten
- 30 ml Limettensaft entspricht 1 Limette
- 15 ml Agavendicksaft
- 30 ml Himbeershrub alternativ 20 ml Himbeersaft, 10 ml Himbeeressig
- etwas Salz
- Eiswürfel
- 1 Limettenscheibe
Zubereitung
- Presse die Limette aus und reibe den Glasrand mit der ausgepressten Limettenhälfte ab. Drehe das Glas dann kopfüber auf einen Teller mit Salz, damit der Salzrand haftet.
- Gib den Limettensaft zusammen mit dem Himbeershrub und dem Agavendicksaft in den Cocktailshaker. Füge ein paar große Eiswürfel hinzu und shake kräftig.
- Gib 2-3 große Eiswürfel in das vorbereitete Margaritaglas und gieße den Drink an.
- Gib eine Limettenscheibe ins Glas und serviere den Drink.
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