Golden Oats
Ein herbstliches Porridge mit Kurkuma und wärmenden Gewürzen (nicht nur) für Hafertage.
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 15 g Haferkleie
- 0,5 Apfel
- 1 Karotte klein
- 2 g Kurkuma etwa 1/2 Teelöffel
- 1 g Zimt
- 1 Messerspitze Vanilleextrakt
- 1 Messerspitze Kardamom
- 1 Messerspitze Ingwerpulver
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Mische alle trockenen Zutaten in einem kleinen Topf.
- Den Apfel und die Karotte waschen, ggf. schälen und raspeln und in den Topf geben.
- Gib etwa 250 ml Wasser hinzu und bringe das Ganze kurz zum Köcheln.
- In einer Schale anrichten und nach Belieben mit wenig frischem Obst anrichten.
Nährwerte
Serving: 1 PortionCalories: 329 kcalCarbohydrates: 55,87 gProtein: 11,4 gFat: 5,34 gFiber: 12,5 gSugar: 10,96 g
Wie gefällt dir unser Rezept?Berichte uns wie es war!