Bratapfel-Crumble
Eine leichtere Dessertalternative zum klassischen Bratapfel. Schnell gemacht und wunderbar aromatisch.
Zutaten
- 4 Äpfel
- 40 g Haferflocken
- 30 g Mandeln gehackt
- 20 g Mehl
- 25 g Rohrzucker
- 25 g Sonnenblumenöl oder Butter
- 1-2 TL Zimt
- 0,5 TL Lebkuchengewürz optional
Zubereitung
- Backofen vorheizen auf 180 ℃ Ober-/Unterhitze.
- Äpfel waschen und auf der Höhe von etwa 2/3 "entdeckeln".
- Mit einem Teelöffel oder einem kleinen Messer das Kerngehäuse aus dem Apfel herauskratzen. Zur Seite stellen.
- Die restlichen Zutaten für das Crumble in einer Schüssel zusammen mischen.
- Die Äpfel in eine Auflaufform oder auf ein Backblech stellen und mit dem Crumble füllen.
- In den Ofen schieben und für insgesamt 20 Minuten backen.
- Nach 10 Minuten Backzeit die Deckel dazulegen.
- Wenn die Äpfel gar sind, aus dem Ofen holen und mit dem Deckel zusammen anrichten.
Nährwerte
Serving: 1 ApfelCalories: 249 kcalCarbohydrates: 36,29 gProtein: 3,87 gFat: 11 gSodium: 1 mgFiber: 5,4 gSugar: 21,12 g
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