https://kakao-und-karotte.de Einfach und lecker kochen • Achtsam leben und glücklich sein. Wed, 06 May 2026 06:42:46 +0000 de hourly 1 https://kakao-und-karotte.de/wp-content/uploads/cropped-KK-Logo-Bild-mH-V2-32x32.png https://kakao-und-karotte.de 32 32 https://kakao-und-karotte.de/pina-colada-alkoholfrei/ https://kakao-und-karotte.de/pina-colada-alkoholfrei/#respond Wed, 06 May 2026 06:42:42 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=24753 Pina Colada macht auch alkoholfrei Spaß: cremig-tropisch und schön süß. Den Alkohol schmeckt man im Original ja sowieso kaum, daher ist es ein Leichtes eine Pina Colada alkoholfrei zu mixen.]]> https://kakao-und-karotte.de/pina-colada-alkoholfrei/feed/ 0 https://kakao-und-karotte.de/miso-oats-hafertage/ https://kakao-und-karotte.de/miso-oats-hafertage/#comments Mon, 27 Apr 2026 13:22:34 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=24660 Auf der Suche nach Abwechslung für Hafertage haben wir Miso Oats  für uns entdeckt. Du kannst sie regelkonform für strenge Hafertage zubereiten oder auch mit weich gekochtem Ei und etwas Sesamöl für gemäßigte Hafertage aufpeppen. Beides lohnt sich. ]]> https://kakao-und-karotte.de/miso-oats-hafertage/feed/ 2 https://kakao-und-karotte.de/espresso-tonic/ https://kakao-und-karotte.de/espresso-tonic/#respond Mon, 13 Apr 2026 10:01:30 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=24487 Wenn du Kaffee und alkoholfreie Drinks liebst, dann ist der Espresso Tonic die ideale Sommererfrischung. Wir zeigen dir, wie du aus Espresso, Tonic Water, Zitrone und etwas Eis blitzschnell einen tollen Drink zauberst, der nicht nur lecker ist, sondern optisch was hermacht.]]> https://kakao-und-karotte.de/espresso-tonic/feed/ 0 https://kakao-und-karotte.de/virgin-margarita-alkoholfrei/ https://kakao-und-karotte.de/virgin-margarita-alkoholfrei/#respond Fri, 27 Mar 2026 08:56:04 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=24372 Eine Virgin Margarita muss nicht langweilig schmecken. In diesem Beitrag verraten wir dir, wie du den Tequila ganz einfach kompensieren kannst – und einen Mocktail zauberst, der keine Kompromisse macht.]]> https://kakao-und-karotte.de/virgin-margarita-alkoholfrei/feed/ 0 https://kakao-und-karotte.de/bellini-alkoholfrei/ https://kakao-und-karotte.de/bellini-alkoholfrei/#comments Mon, 16 Mar 2026 15:17:28 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=24257 Bellini alkoholfrei – mit frischem Pfirsichpüree und einem guten alkoholfreien Sekt zauberst du diesen venezianischen Klassiker in wenigen Minuten ins Glas.]]> https://kakao-und-karotte.de/bellini-alkoholfrei/feed/ 2 https://kakao-und-karotte.de/orzotto-cremig-und-vegan/ https://kakao-und-karotte.de/orzotto-cremig-und-vegan/#respond Sun, 08 Mar 2026 11:22:15 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=24041 Heute gibt es ein cremiges, veganes Orzotto mit geröstetem Blumenkohl und frischem Brokkoli. Es ist ballaststoffreich, aromatisch und perfekt für ein einfaches, gesundes Mittag- oder Abendessen.]]> https://kakao-und-karotte.de/orzotto-cremig-und-vegan/feed/ 0 https://kakao-und-karotte.de/hojicha-latte/ https://kakao-und-karotte.de/hojicha-latte/#respond Mon, 09 Feb 2026 15:36:22 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=23712 Hojicha Latte ist ein mildes, nussiges Milchgetränk aus geröstetem Grüntee. Durch die Röstung enthält Hojicha weniger Koffein als Matcha und ist besonders magenfreundlich. In diesem Beitrag erfährst du die wichtigsten Unterschiede zwischen Hojicha und Matcha sowie eine einfache Zubereitung für einen cremigen Hojicha Latte mit Milchschaum.]]> https://kakao-und-karotte.de/hojicha-latte/feed/ 0 https://kakao-und-karotte.de/rosenkohl-fermentieren/ https://kakao-und-karotte.de/rosenkohl-fermentieren/#comments Mon, 02 Feb 2026 11:11:45 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=22952 Rosenkohl fermentieren ist einfacher, als man denkt – und geschmacklich eine echte Überraschung. Durch die Fermentation wird der oft unterschätzte Kohl mild, aromatisch und besonders bekömmlich.]]> https://kakao-und-karotte.de/rosenkohl-fermentieren/feed/ 6 https://kakao-und-karotte.de/french-75-alkoholfrei/ https://kakao-und-karotte.de/french-75-alkoholfrei/#respond Fri, 23 Jan 2026 13:51:45 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=23602 Unser French 75 alkoholfrei orientiert sich eng am Original: mit frischer Zitrone, feinen Kräuter-Aromen und alkoholfreiem Sekt.]]> https://kakao-und-karotte.de/french-75-alkoholfrei/feed/ 0 https://kakao-und-karotte.de/espresso-martini-alkoholfrei/ https://kakao-und-karotte.de/espresso-martini-alkoholfrei/#comments Tue, 13 Jan 2026 10:18:15 +0000 https://kakao-und-karotte.de/?p=23397 Espresso Martini alkoholfrei: für unser Rezept brauchst du weder Alkohol noch ausgefallene Spezialzutaten. Ein guter Espresso, etwas Süße und die richtige Technik genügen und du bekommst einen cremigen alkoholfreien Espresso Martini mit toller Schaumkrone.]]> https://kakao-und-karotte.de/espresso-martini-alkoholfrei/feed/ 2